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| peldegat |
| Ecrit le: mercredi 18 juin 2008, 17:31 |
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RĂ©volutionnaire piscicole
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Cette semaine il m’est arrivé une drôle d’histoire.
Un matin en me promenant sous la pluie sur un chemin de vigne près de Caunes Minervois, je fus sauvagement agressé par environ un millier de dangereuses bêtes à cornes gluantes et rampantes. Après un dur combat qui ne dura pas loin de 3 heures je sortis vainqueur de cette bataille.
Pour fêter l’événement je vous propose une rencontre sur le site du Baraillé autour d’une cargolade façon Peldegat (recette de ma mère qui la tenait de sa mère etc etc ….) Pour ceux qui n’aiment pas les escargots je préparerais quelques grillades
Je propose le 5 ou 6 juillet, et le 13 ou 14 juillet (embrasement de la Cité de Carcassonne pour ceux que cela intéresse)
Possibilité de camper, caravane et camping-car autorisés (ce n’est pas la place qui manque)
J’attends vos propositions et inscriptions avec impatience
Peldegat
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Mon passe-temps favori, c'est laisser passer le temps, avoir du temps, prendre son temps,
perdre son temps, vivre Ă contretemps. |
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| ovive34 |
| Ecrit le: mercredi 18 juin 2008, 20:53 |
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RĂ©volutionnaire piscicole
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Salut Peldegat,
Je ne serai pas dispo ces jours-lĂ , ce sera (encore) pour une prochaine fois.
Merci Ă toi en tous cas,
 
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| burrocatala |
| Ecrit le: mercredi 18 juin 2008, 21:21 |
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Pour nous tres compliqué aussi ... Boulot a donf et week end sclérosés ...  voire carrement amputés ! 
Pourtant ca m'aurait bien dit une bonne vieille cargolade "a la peldegat" !
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| solea |
| Ecrit le: jeudi 19 juin 2008, 08:50 |
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Je suis pas fan d'escargots, je suis pas trop fan de grillades mais je suis fan de Peldegat  alors ce sera avec plaisir ! 
Nous ne sommes pas dispo le 5 juillet, mais pour le reste c'est ok avec une préférence pour le week du 14.
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Chi va piano va sano e va lontano (proverbe Romain) |
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| dica34 |
| Ecrit le: jeudi 19 juin 2008, 10:42 |
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Membre Royal de l'Ordre de la Pie
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ç'aurait été avec un très grand plaisir, mais je suis absent jusqu'au 21 juillet...
Amusez vous bien !
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Quand on voit ce qu'on voit et qu'on entend ce qu'on entend, on a raison de penser ce qu'on pense ! Coluche |
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| orchidee66 |
| Ecrit le: jeudi 19 juin 2008, 13:46 |
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Cà m'interesse aussi, mais j'aimerais bien savoir où se trouve le "site du Baraillé" exactement! |
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| numsix |
| Ecrit le: jeudi 19 juin 2008, 17:40 |
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Membre de l'Ordre de la Pie
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Ca va etre dur... ... Mais on a essayer... C'est trop tentant
On te tient au courant...
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NumSiX |
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| cocodebe |
| Ecrit le: vendredi 20 juin 2008, 06:00 |
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Pour nous, y'a que le 14 de possible. 
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| Adopeste |
| Ecrit le: vendredi 20 juin 2008, 09:55 |
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Trés tentant ...
Tu peux me mettre dans les peut-ĂŞtre sur tes terres cargolesques...
Ps :
| CITATION | | Je ne serai pas dispo ces jours-lĂ , ce sera (encore) pour une prochaine fois. |
Elle dit toujours ça 
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ADOPESTE,
Cisteuse pas trés sage, Filleule de Tante Ovive34
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Bienvenus sur le tchat
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2009 sera cistique !
Salagou, cisteurs forever !
Petite fable cistique ;-)
Toulouse !
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MoN SiTe PeRsO | L'abécédaire cistique |
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| ovive34 |
| Ecrit le: vendredi 20 juin 2008, 10:40 |
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| ulylo |
| Ecrit le: vendredi 20 juin 2008, 12:35 |
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| CITATION (peldegat @ mercredi 18 juin 2008, 18:31) |
Pour fêter l’événement je vous propose une rencontre sur le site du Baraillé autour d’une cargolade façon Peldegat (recette de ma mère qui la tenait de sa mère etc etc ….) |
haaa la cargolade, je me rappelle avoir aligné des spirales d'escargots sur la grille et ajouté une par une la petite pincée du mélange spécial de ma grand-mère dans chaque coquille avant de les mettre sur le feu.
Les fais-tu jeûner dans le thym toi aussi ?
bon ça réveille des souvenirs mais malheureusement on n'est pas dans la région pour cette période là , dommage...
Amitiés
Ulylo
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En cas de morsure de vipère, sucez-vous le genou, ça fait marrer les écureuils.
PIERRE DESPROGES |
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| peldegat |
| Ecrit le: vendredi 20 juin 2008, 16:02 |
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| CITATION (solea @ jeudi 19 juin 2008, 09:50) | Je suis pas fan d'escargots, je suis pas trop fan de grillades mais je suis fan de Peldegat :D alors ce sera avec plaisir ! :rolleyes:
Nous ne sommes pas dispo le 5 juillet, mais pour le reste c'est ok avec une préférence pour le week du 14.
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Merci Soléa
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perdre son temps, vivre Ă contretemps. |
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| peldegat |
| Ecrit le: vendredi 20 juin 2008, 16:04 |
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| CITATION (Adopeste @ vendredi 20 juin 2008, 10:55) | Trés tentant ...
Tu peux me mettre dans les peut-ĂŞtre sur tes terres cargolesques...
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J'espère que tu pourras te libérer.
Je commencerais une liste plus tard
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perdre son temps, vivre Ă contretemps. |
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| peldegat |
| Ecrit le: vendredi 20 juin 2008, 16:12 |
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| CITATION (ulylo @ vendredi 20 juin 2008, 13:35) | | CITATION (peldegat @ mercredi 18 juin 2008, 18:31) |
Pour fêter l’événement je vous propose une rencontre sur le site du Baraillé autour d’une cargolade façon Peldegat (recette de ma mère qui la tenait de sa mère etc etc ….) |
haaa la cargolade, je me rappelle avoir aligné des spirales d'escargots sur la grille et ajouté une par une la petite pincée du mélange spécial de ma grand-mère dans chaque coquille avant de les mettre sur le feu.
Les fais-tu jeûner dans le thym toi aussi ?
bon ça réveille des souvenirs mais malheureusement on n'est pas dans la région pour cette période là , dommage...
Amitiés
Ulylo |
Ce ne sera pas une cargolade sur le grill comme le font les catalans, mais ce sera la recette Languedociennes Ă la tomate et d'autre bonne chose.
Si tu veux d'autres détails sur ma méthode il te faudra venir voir sur place
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| le gouje |
| Ecrit le: samedi 21 juin 2008, 06:47 |
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Cisteur extrĂŞmement bavard
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Je ne suis pas "fan" non plus des escargots
mais je me laisse bien tenter par les grillades 
pas de préférence pour les dates, je me rangerai du côté de la majorité.
Ă bientĂ´t |
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| jadeemeraude |
| Ecrit le: samedi 21 juin 2008, 08:22 |
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Membre Royal de l'Ordre de la Pie
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| CITATION (peldegat @ vendredi 20 juin 2008, 17:12) |
Ce ne sera pas une cargolade sur le grill comme le font les catalans, mais ce sera la recette Languedociennes Ă la tomate et d'autre bonne chose.
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mouarffff ! il y a peut-être une recette à la Languedocienne mais les catalans ne se sont jamais contentés de les faire griller
notre cher Peldegat n'étais même pas encore un petit YY que ma grand-mère (catalane pure souche de Catalogne nord siouplaît ) les faisait déjà à la tomate !
quand j'étais petite, (et là Peldegat était déjà le tombeur de ces dames que l'on connaît ... ) on faisait des cargolades gargantuesques lorsque toutes les équipes d'ouvriers étaient réunies, mais on les avait souvent en sauce en famille
c'était la petite info réhabilitation-cuisino-historique du jour
Jade
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Ne cherche pas trop loin ce que tu as sous la main ! |
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| peldegat |
| Ecrit le: lundi 23 juin 2008, 07:07 |
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| CITATION (le gouje @ samedi 21 juin 2008, 07:47) | pas de préférence pour les dates, je me rangerai du côté de la majorité.
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Bon !
La majorité à décidé que cette petite rencontre de cisteuses et de cisteurs se tiendrais le lundi 14 juillet au lieu dit Le baraillé.
La cargolade sera prète et les braises chaudes au alentour de midi.
Pour digérer je vous proposerais une petite balade dans un endroit pas loin du village ou il fait bon flaner
Pour le moment je ne pense pas qu'une liste des présents s'impose, mais bien entendu elle n'est pas close
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| cocodebe |
| Ecrit le: lundi 23 juin 2008, 07:27 |
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Youpi !!!!! 
Donc nous serons 4 !
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| ovive34 |
| Ecrit le: lundi 23 juin 2008, 07:40 |
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Finalement je vais peut-être pouvoir me libérer le 14 !
Je devais être dans le Vaucluse pour récupérer ma Gazelle à Marseille à pas d'heure le lendemain mais finalement elle arrivera peut-être à Montpellier.
Par contre, je risque de ne pouvoir confirmer qu'au dernier moment !
Quant aux escargots et aux grillades, je pose la carte "végétarienne", mais ce sera un plaisir d'être parmi vous !
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| niiiit |
| Ecrit le: lundi 23 juin 2008, 09:15 |
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Les escargots ne sont pas ma tasse de thé....
mais un 14 juillet entre cisteurs.....
dans l'Aude....
Je dis oui avec grand plaisir !
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Niiiit
"La réponse est : OUI. Mais quelle était la question ?" |
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| tintin34000 |
| Ecrit le: lundi 23 juin 2008, 11:30 |
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Très bonne initiative Peldegat
Malheureusement, comme tu le sais, je suis en attente d'un grand évènement et pour le coup je reste très très proche de Dame Tintin....
La prochaine fois pour sûr !!!
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Le reporter du languedoc... |
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| jadeemeraude |
| Ecrit le: lundi 23 juin 2008, 16:11 |
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Membre Royal de l'Ordre de la Pie
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| CITATION (tintin34000 @ lundi 23 juin 2008, 12:30) |
Malheureusement, comme tu le sais, je suis en attente d'un grand évènement :rolleyes: et pour le coup je reste très très proche de Dame Tintin....
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comment ça malheureusement ?  Dame Tintin ne t'a pas pris en traître je pense ! (euh ... là j'avoue que l'expression n'est pas très adaptée )
bon alors pour la rencontre, moi je fais l'inverse de tout le monde : je ne viens pas !
et s'il y avait un changement, je dirais oui à la dernière minute ... vouala
Jade
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Ne cherche pas trop loin ce que tu as sous la main ! |
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| peldegat |
| Ecrit le: lundi 23 juin 2008, 16:49 |
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| CITATION (tintin34000 @ lundi 23 juin 2008, 12:30) |
La prochaine fois pour sûr !!!
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Et mon couteau!!!
A une prochaine fois Tintin, prend bien soin de ta chérie
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| peldegat |
| Ecrit le: lundi 23 juin 2008, 16:54 |
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| CITATION (ovive34 @ lundi 23 juin 2008, 08:40) |
Quant aux escargots et aux grillades, je pose la carte "végétarienne", mais ce sera un plaisir d'être parmi vous !
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J'espère que tu pouras te libérer, par contre le coté végétarien c'est pas trop mon truc...
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| ovive34 |
| Ecrit le: lundi 23 juin 2008, 17:57 |
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végétarienne et à l'eau qui plus est !
tu m'accepteras quand mĂŞme ?
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| peldegat |
| Ecrit le: lundi 23 juin 2008, 18:02 |
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| CITATION (ovive34 @ lundi 23 juin 2008, 18:57) |
tu m'accepteras quand mĂŞme ?
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Avec joie
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| tintin34000 |
| Ecrit le: lundi 23 juin 2008, 19:50 |
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| CITATION (peldegat @ lundi 23 juin 2008, 16:49) | | Et mon couteau!!! |
Il est là devant moi, il te réclame...
Si notre prochaine rencontre tarde, la voie postale sera peut-ĂŞtre une solution Ă envisager....
A moins que quelqu'un qui passe par chez moi te le ramène ou du moins te le rapproche (je pense essentiellement aux héraultais ! )
Amusez-vous bien sans moi
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Le reporter du languedoc... |
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| ovive34 |
| Ecrit le: lundi 23 juin 2008, 20:04 |
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Je connais une héraultaise qui devrait passer pas loin le 11 juillet dans l'après-m (pas qui ne pourra pas s'arrêter longtemps).
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| tintin34000 |
| Ecrit le: lundi 23 juin 2008, 20:22 |
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| CITATION (ovive34 @ lundi 23 juin 2008, 20:04) | Je connais une héraultaise qui devrait passer pas loin le 11 juillet dans l'après-m (pas qui ne pourra pas s'arrêter longtemps).
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Je m'en doutais...
Ovive est décidément sur tous les fronts !!!
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Le reporter du languedoc... |
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| ovive34 |
| Ecrit le: lundi 23 juin 2008, 20:27 |
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Faudra m'y faire penser !
Tu as vu que je colle les aveyronnais devant leur télé depuis 3 jours ? Ah ben faut bien les occuper quand cistes.net ne marche pas !
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